Vínklúbbur fyrir þau sem hafa áhuga á víni

Sumarlambalæri Marta Rún hjá Femme.is ritar Þetta er alveg frábær uppskrift af lambalæri með indversku ívafi.  Þegar það er sumar þá er ég

Sumarsalat Marta Rún frá Femme.is ritar Við þekkjum það að þegar sumar er í lofti þá kemur meiri löngum í ferskan og

Cointreau ávaxtasalat með pistasíu rjóma Hráefni: (fyrir fjóra) 185 ml ferskur appelsínusafi 100 g hvítur sykur 2 msk. Cointreau líkjör 4 ferskjur 150 g rifsber 500 g

Indverskt kjúklingasalat Marta Rún hjá Femme.is ritar Margir fylgdust með mér gera þetta salat á Snapchat þannig ég ákvað að birta það

Sumarsalat með geitaosti Marta Rún frá Femme.is ritar Þegar vora tekur leitar hugurinn meira í léttari og ferskari mat í stað hins

Tapas+Sangría Marta Rún frá Femme.is ritar Það sem ég elska við tapas er að smakka nokkra ólíka rétti og fá að kynnast

Frönsk Lauksúpa Marta Rún frá Femme.is ritar Ég elska franska lauksúpu, frakkarnir segja að hún sé lækning við þynnku og ástarsorg. Það

Páskalæri Marta Rún frá Femme.is ritar Það er hefð hjá mörgum íslendingum að bjóða uppá lambalæri á páskunum. Enda fátt betra en

Kjúklinga og chorizo paella Marta Rún frá Femme.is ritar Paella er líklega einn þekktasti réttur Spánar og er hægt að útbúa hann

Lúxus Hamborgari Marta Rún frá Femme.is ritar Það er jafnast fátt á við góðan hamborgara og margir eiga eflaust sinn uppáhalds borgara.

Coq au Vin Marta Rún frá Femme.is ritar Þessir köldu vetrardagar kalla á einhvers konar „comfort food“ og þá hugsa ég oft

Super Bowl partý ídýfur Marta Rún hjá Femme.is ritar    Úrslitaleikurinn í ameríska fótboltanum eða Ofurskálinni (e. Super Bowl) eins og leikurinn er gjarnan

Djúpsteiktur kjúklingur í Stella Artois BBQ sósu. Marta Rún frá Femme.is ritar Á bóndadögum dekrum við oft bóndann með góðum mat, ég

Sveppa Risotto Risotto er mjög einfalt að gera en tekur samt sem áður tíma og þolinmæði. Á endanum er það þess

Mexíkósk veisla Marta Rún frá Femme.is ritar Grein er blanda af nokkrum færslum sem ég hef skrifað yfir árin um mexíkóskan mat og

Fylltar kjúklingarbringur Marta Rún frá Femme.is ritar Fylltar kjúklingabringur eru alltaf svo góðar. Þessi uppskrift er ný og rosalega góð. Kjúklingabringurnar eru fylltar með sveppa

KJÖT OG FISKUR Marta Rún frá Femme.is ritar Ég fór í fyrsta skipti í verslunina Kjöt og Fisk núna um daginn og

Spicy Cajun Chicken Marta Rún frá Femme.is ritar Mæli með þessum góða og ferska kjúklingarétti.  Þetta er réttur sem ég geri klárlega aftur

SPÍNAT OG OSTAFYLLT CANNELLONI Frábær uppskrift af fylltu cannelloni með spínati, kotasælu og parmesan. Þetta er ekki eins flókið og lítur

Katalóníukássa 1 msk ólífuolía. 5 sneiðar beikon, helst þykkar: skornar í bita. 1 kíló af nautakjöti, skorið í 2-3 sentimetra bita. Framhryggurinn (chuck steak)

Grillað grænmetissalat Salat er stundum ekki nema fáein græn lauf til hliðar við kjöt eða fisk. En með því að grilla

Grillaðar tígrisrækjur í sætri hvítlauksmarineringu Það gerist eitthvað alveg sérstakt þegar seltan í sjávarfangi með afgerandi bragði mætir sætu í kryddlegi

Grillaður lax Lax er ríkur af fitu – bráðhollri fitu, meira að segja – og þarf því að fá þétt og

Lambakjöt Það er fátt íslenskara en lambakjöt og fátt betra en grillað lambakjöt. Lamb er sérlega fjölhæft grillkjöt og möguleikarnir nánast óteljandi.

Grillaður kjúklingur Kjúklingur er með allra vinsælasta grillmeti hér á landi enda er hann ákaflega fjölhæft hráefni sem tekur við nánast

Grillað ribeye Eldgrillað nautakjöt er hið mesta lostæti og þó eldunin sé smekksatriði sem hver hagar eftir eigin höfði, þá hallast

Bruschetta á hleifabrauði fyrir tvo   2 vænar sneiðar af hleifabrauði 3 plómutómatar 1 stór hvítlauksgeiri 7-8 lauf af ferskri basilíku 1 matskeið af góðri extra