Michel Lynch Réserve Médoc 2014 Víngarðurinn Vín og Fleira segir; 3 ½ stjarna Nú hafa þau snúið aftur í hillurnar, vínin frá Michel Lynch sem voru hér til sölu á árum áður en Michel Lynch er vörumerki fjölskyldufyrirtækis Jean-Michel Cazes sem frægast er væntanlega fyrir Chateau Lynch-Bages
Dominio Romano Camino Romano 2014 Vinotek segir; Cusine-fjölskyldan, einhverjir mestu Íslandsvinir Spánar, sem rekur eitt besta vínhús Katalóníu, Pares Balta hefur á síðustu árum verið að færa út kvíarnar með því að stofna lítil vínhús í Priorat (Gratavinum) og Ribera del Duero (Dominio Romano). Líkt og annað
Michel Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc 2015 Víngarðurinn Vín og Fleira segir; (3 ½ stjarna) Fyrir nokkrum dögum skrifaði ég um Michel Lynch Réserve Médoc (***1/2) og þessi hvíti Bordeaux, sem er 100% Sauvignon Blanc er af svipuðum meiði, ferskur, dæmigerður og flottur og munar litlu að fá
Aðventan er handan hornsins og það þýðir aðeins eitt; að það eru bara fjórar helgar í jólin! Öll förum við inn í desembermánuð með það fyrir augum að gera jólahátíðina eftirminnilega og það veit hamingjan að við leggjum flest öll ýmislegt á okkur til að
Emiliana Coyam 2012 Vinotek segir; Coyam er magnað vín frá chilenska vínhúsinu Emiliana. Þrúgurnar koma frá Los Robles búgarðinum í Colchagua-dalnum og þetta er blanda úr Syrah, Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mourvédre og Malbec. Ræktunin er lífefld og lífræn. Dökkt á lit, fjólubláir tónar sem eru að byrja
Koníak hefur um langan aldur verið sá drykkur sem flestir tengja við gæðastundina að lokinni góðri máltíð. Að láta fara vel um sig og slaka á þegar staðið hefur verið upp frá veisluborðum og tylla sér í betra sæti er athöfn sem hefur getið af
Fylltar kjúklingarbringur Uppskrift: Marta Rún Ársælsdóttir Hráefni: 4 kjúklingabringur 250 g sveppir (takið 5 sveppi til hliðar fyrir sósuna) 2 hvítlauksgeirar Fersk basilika 1 laukur 1 Philadelpia rjómaostur með hvítlauk og kryddi 1 pakki hráskinka Sveppa fylling Saxið hvítlauk og hálfan lauk smátt. Steikið laukinn á pönnu þangað til að hann er orðinn glær. Bætið smátt skornum sveppum saman
Adobe Reserva Carmenere 2014 Vinotek segir; Adobe-vínin eru lífrænt ræktuð vín frá vínhúsinu Emiliana í Chile. Þetta er ungt vín, dökkt, stamt og kröftugt, dökkrauður ávöxtur, kirsuber, kaffitónar, viður, tannískt. Þetta er vín sem er flott núna en „líður“ fyrir hvað það er ungt, þetta er vín
Michel Lynch Réserve 2013 Vinotek segir; Michel Lynch eru vín sem framleidd eru af Cazes-fjölskyldunni sem er ein af rótgrónu vínfjölskyldunum í Bordeaux. Þekktasta vínhús þeirra er Chateau Lynch Bages á Bages-hæðinni í Pauillac sem einnig er kennt við Thomas-Michel Lynch, sem stofnaði vínhúsið á nítjándu öld
Melini Governo All’uso Toscano Chianti 2013 Víngarðurinn Vín og Fleira segir; Það er alltaf gaman að fá gott Chianti-vín og sérstaklega þegar þau eru vel prísuð en þetta hér fær eiginlega hálfa stjörnu í viðbót fyrir frábært verð á svona góðu víni. Það hefur meðaldjúpan rúbínrauðan lit
