Ristretto Martini
Hráefni:
30 ml Galliano Ristretto
30 ml Vodka
30 ml espresso kaffi
Klakar
Aðferð:
Uppskriftin miðast við 1 drykk, tvöfaldið ef þið viljið gera tvo drykki.
Hellið upp á espresso kaffi (mjög sterkt kaffi) og kælið það, gott að geyma inn í ísskáp í 30 mín eða setja kaffibollann í klakabað (ath ekki setja klaka í kaffið því þá þynnist það út)
Fyllið kokteilhristara af klökum og setjið Galliano Ristretto í hristarann ásamt vodka og kaffinu. Hristið mjög vel og lengi svo það myndist flott froða.
Hellið úr kokteilhristaranum í gegnum sigti ofan í glasið.