Berjakokteill með balsamediki

Hráefni

2 msk. frosin blönduð ber

2 tsk. balsamedik

60 ml Bourbon, við notuðum Jim Beam black extra-aged Bourbon

Engiferbjór, til að fylla glasið

Fersk ber, til að skreyta

 

Aðferð

Setjið gin, sykursíróp og grapefruit bittera í gin glas.

Fyllið með klökum og toppið með rabbabara tonic.

Skreytið með grape sneið og fersku rósmarín.

Uppskrift: Gestgjafinn Mynd: Hakon Bjornsson Stílisti: Hanna Ingibjörg Arnarsdóttir Umsjón: Folda Guðlaugsdóttir