Jóla mímósa
Hráefni
1 dl Nicolas Feuillatte Rose Champagne
1 dl trönuberjasafi
2 msk hrásykur
1 tsk kanill
Aðferð
Byrjið á því að blanda saman kanil og hrásykri og dreifið á disk.
Dýfið brúninni á glasinu í vatnið og látið leka af í nokkra sekúndur. Dýfið svo glasinu í kanilsykurinn og þekið brúnina með honum.
Hellið trönuberjasafa í glasið.
Hellið kampavíninu varlega útí og njótið vel.