Það er sá tími ársins sem skytturnar draga fram hólkana og reyna sitt ítrasta til að draga einhverja björg í bú. Íslendingar eru upp til hópa sólgnir í villibráð og er það lítt að undra; hér er nóg af villtri náttúru og veiðidýrin sem um
Saint Clair Pioneer Block 20 Cash Block Sauvignon Blanc 2014 Vinotek segir; Saint Clair er einn af betri framleiðendum Sauvignon Blanc á Nýja Sjálandi. Hér koma þrúgurnar af ekru sem nefnist Cash Block og er í Wairau-dalnum, annar af tveimur megindölum Marlborough og sá svalari. Vínið hefur
Cune Ribera del Duero Roble 2014 Víngarðurinn Vín og fleira segir; Hin þekkta víngerð í Rioja, Cune (sem er reyndar ein af þeim stærri þar um slóðir) hefur á síðustu árum komið fram með hvern frábæra árganginn af öðrum og þar eru auðvitað í sérflokki Imperial-vínin sem
Nottage Hill Cabernet Sauvignon Shiraz 2015 Vinotek segir; Nottage Hill er vín frá ástralska vínhúsinu Hardy’s og í þessu rauðvíni er blandan klassísk fyrir Ástrali, annars vegar Cabernet og hins vegar Shiraz. Þetta er það sem er orðið svolítið sjaldséð, því miður, ódýr og flottur Ástrali. Munið
Fireball Kakó Hráefni: 3 cl Fireball Whisky 12 cl mjólk 4 matskeiðar súkkulaði duft (við notuðum Swiss Miss) 1/8 teskeið malaður kanill 1/8 teskeið allspice krydd 1/16 teskeið malaður negull Þeyttur rjómi og súkkulaðispænir sem skraut Aðferð, sjá myndband: https://www.youtube.com/watch?v=p5UblAZ1IQE Blandið öllum hráefnunum saman í pott nema Fireball og hitið eins og þið séuð að
Cune Reserva 2011 Vinotek segir; „Cune er eitt af þremur vínhúsum innan CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana). Hin tvö heita Vina Real og Contino og öll þrjú hafa sína sérstöðu í Rioja og eru í hópi þeirra bestu í sínum flokki. Klassískt Rioja. Dökk ber,
Cune Crianza 2012 Vinotek segir; „Crianza-vínið frá Cune kemur nú með skrúfuðum tappa í fyrsta skipti, sem er ekki óvitlaust fyrir vín sem þessi þar sem við viljum halda í ferskleika ávaxtarins. Rauð ber, rifsber og trönuber, mild eik, vel uppbyggt, mjúk tannín. Þægilegt og flott. 2.299
Frá og með fimmtudeginum 20. október, ætlar Gallery Restaurant að bjóða upp á 4 rétta matseðil, sérstaklega útfærðan með sérvöldum vínum frá Saint Clair Estate. Um er að ræða ferskan og kryddaðan matseðil sem er góð tilbreyting á þessum risjóttu haustdögum. Saint Clair Family Estate er staðsett á Marlborough
Vicar‘s Choice Sauvignon Blanc 2015 Vinotek segir; Víngerðin St. Clair í Marlborough á Nýja-Sjálandi er ekki gömul víngerð. Það eru einungis rétt rúmir tveir áratugir síðan að fyrstu vínin sem að framleidd voru undir merkjum St. Clair litu dagsins ljós. Á þeim árum sem síðan er liðið
Þannig hefði Sigurður Elíasson líkast til ort lagið um Litlu fluguna ef hann hefði fæðst í Piemonte. Meira um þrúgurnar og hlíðarnar hér á eftir. Við fyrstu sýn virðist ítalska héraðið Piemonte (e. Piedmont) ekki efni í öflugt vínræktarhérað. Þessi hluti Norð-Vestur Ítalíu, ekki síst svæðið
