Cointreau freyðivíns kokteill
Cointreau freyðivíns kokteill Uppskrift: 3 cl Cointreau 0,5 cl Grenadine 15 cl freyðivín Aðferð: Fyllið glasið með klaka, hellið Cointreau og Grenadine í glasið og fyllið svo upp með freyðivíni
Risarækju tagliolini með hvítlauksbrauði
Risarækju tagliolini með hvítlauksbrauði Fyrir 3-4 Hráefni: 400 g frosnar risarækjur 250 g tagliolini 3 hvítlauksrif 1stk, Lítið baguette 2 skalottlaukar sirka 40 g samtals 1 dós tómatar 0,5 msk oregano Chili flögur eftir smekk 5 g steinselja 10 g basil 15 ml tómatpúrra 60 ml hvítvín 125 ml rjómi 50 g parmesan ostur Smjör 50 g Aðferð: Þýðið og þerrið risarækjurnar. Setjið
Ný vín í Vínbúðinni
Í hverjum mánuði koma ný vín til reynslusölu í Vínbúðunum í Kringlunni, Heiðrúni, Skútuvogi og Hafnarfirði. Fyrir ykkur sem hafið gaman að því að breyta til og prófa ný vín mælum við með að þið prófið þessi neðan greindu vín, en þau voru einmitt að
Piparkökur með romm glassúr
Piparkökur með appelsínu romm glassúr Piparkökudeig 500 g rúgmjöl 2 msk piparkökukrydd 1 tsk matarsódi ½ tsk salt 50 g smjör 200 g hunang 2 egg 2 msk ferskur appelsínusafi 2 msk STROH 60 1 egg til penslunar Sykraðar appelsínur 200 ml appelsínumarmelaði 2 appelsínur 1/2 msk vanillusykur 1 kanilstöng 3 negull 2 msk STROH 60 Appelsínu glassúr 200 g flórsykur 2 eggjarauður Hýði af 1
STROH Glögg
STROH Glögg Undirbúningur 20 mínútur. Látið standa yfir nótt við stofuhita. Uppskriftin miðast við 6 skammta. Uppskrift: 1 liter af Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 70 g af sykri 1 pakki vinillusykur 8 cl STROH 80 Fræ úr vanillustöng 2 tsk af fersku engiferi, saxað 2 kanilstangir 2 anís stjörnur 70 g af möndlum, afhýddar 3 msk af rúsínum
La Chamiza
La Chamiza býlið Uppruna La Chamiza er að finna í pólo heiminum og ber býlið þess vegna með sér anda þessarar íþróttar sem er svo mikilvæg í Argentínu. Karakter, sérkenni, afburðargæði og hefð pólósins í Argentínu veitti La Chamiza býlinu innblástur til að þróa línur af gæða
Cointreau Opposites Attract
Cointreau Opposites Attract Uppskrift: 30 ml Cointreau 90 ml Fino sherry 3 Sneiðar af appelsínu Aðferð: Settu öll hráefnin í kokteilhristara með ísmolum. Hristu vandlega og helltu í glas með ísmolum. Skreyttu með hindberjum og myntu.
Gömul jólahefð – Aalborg jólaákavíti
Gömul jólahefð - Aalborg jólaákavíti Á mörgum dönskum heimilum er beðið í eftirvæntingu eftir að Aalborg jólaákavíti komi á markaðinn. Uppskriftin hefur verið sú sama frá því hún kom út í desember 1982 en flaskan og umbúðirnar hafa verið misjafnar frá jólum til jóla. Jólaákavíti ársins
Willm Clos Gaensbrænnel Grand Cru Kirchberg de Barr Gewurztraminer 2014
Willm Clos Gaensbrænnel Grand Cru Kirchberg de Barr Gewurztraminer 2014 Vinotek segir; „Kirkjuhæðin við Barr eða Kirchberg de Barr er ein af Grand Cru-ekrum Alsace-héraðsins en í þann flokk falla alla bestu vínekrur héraðsins sem í gegnum aldirnar hafa sýnt fram á einstök sérkenni. Fyrir tugmilljónum ára
Chateau Fuissé Téte de Cuvée 2017
Chateau Fuissé Téte de Cuvée 2017 Vinotek segir; „Chateau Fuissé er flaggskip AOC-svæðisins Pouilly-Fuissé og jafnframt stærsti landeigandinn, þarna ræktar Vincent-fjölskyldan Chardonnay-þrúgur á einum 25 af bestu hektörum svæðisins. Vínið Téte de Cuvée hét áður Téte de Cru og er blanda úr þrúgum frá einum 40 mismunandi