Hátíðarhringur Hráefni Hindber 1 askjaBrómber 1 askjaVínber grænMarineruð hvítlauksrif (fást t.d í Krónunni)ÓlífurBónda brie x 3Dóri sterki 1 pkSalamiHráskinkaLangir tannstönglar/aðrir kokteilpinnarFerskt rósmarín Aðferð Skerið hvern brie ost í 8 bita.Skerið ostsneiðarnar í 3 hluta og rúllið hverjum upp.Rúllið salamisneiðum upp/brjótið saman.Rúllið hráskinkusneiðum upp/brjótið saman (skerið hverja í tvennt nema
Ítalskt bolognese með steiktri Parma skinku og mozzarella Hráefni Ungnautahakk, 300 g Hvítlaukur, 1 rif Parma skinka, 70 g Grænar ólífur, 8 stk Spaghetti, 180 g Niðursoðnir tómatar, 200 g Rjómi 90 ml Parmesan, 30 g Súrdeigs baguette, 1 stk Mozzarella rifinn, 50 g Mozzarellakúlur, 10 stk Tómatpúrra, 1,5 msk Nautakraftur, 0,5 msk / Oscar Herbs Provence, 2 tsk /
Chorizo pizza með ólífum, klettasalati og parmesan Hráefni Pizzadeig, 400 g Chorizo, 70 g Pizzasósa, 120 ml / Ég notaði Mutti Basilíka fersk, 3 g Hvítlaukur, 2 rif Mozzarella rifinn, 120 g Rauðlaukur, ¼ lítill Klettasalat, 20 g Parmesan, 10 g Grænar ólífur steinlausar, 30 g Chiliflögur eftir smekk Aðferð Forhitið ofn í 230°C á pizzastillingu eða með blæstri. Takið
Tapas jólakrans Uppskrift: Linda Ben Hráefni: Ferkst basil Hráskinka Grænar ólífur Kirsuberja tómatar Litlar mosarella kúlur Bláber Rósmarín Aðferð: Raðið ferska basilinu í hring. Setjið mosarella kúllur, tómata, ólífur og ½ sneið af hráskinku á hvern pinna. Raðið pinnunum á basil hringinn. Skreytið með bláberjum og fersku rósmarín. Þessi tapasréttur hentar vel sem forréttur yfir hátíðarnar eða sem réttur
