Kjúklingasalat með ferskum berjum og burrata osti
Hráefni
Salat blanda
2 stk foreldaðar kjúklingabringur
3-4 stk sneiðar hráskinka
1-2 dl hindber
2 msk furuhnetur
Burrata
Aðferð
Skolið salatið og hindberin og þerrið vel.
Skerið kjúklingabringurnar í bita og rífið hráskinkuna niður.
Dreifið öllum innihaldsefnunum saman á bakka. Opnið burrata ostinn og berið hann fram ofan á salatinu.
