Taco ídýfa
Hráefni
350 g Philadelphia rjómaostur við stofuhita
4 msk. salsasósa
400 g nautahakk
½ bréf tacokrydd
Romaine salat
Rifinn ostur
Piccolo tómatar
1 x avókadó
Kóríander
Rauðlaukur
Nachosflögur
Aðferð
Pískið rjómaost og salsasósu saman og smyrjið í botninn á eldföstu móti/skál/öðru með smá uppháum köntum. Geymið í kæli á meðan annað er undirbúið.
Steikið hakkið og kryddið, kælið það niður og setjið yfir rjómaostablönduna.
Skerið niður grænmetið og setjið það yfir hakkið ásamt ostinum.
Njótið með nachos flögum.
