Gúrku Gin Martini

Hráefni

• 1 stk gúrka til að búa til gúrkudjús
• 10 cl gin ( The Botanist )
• 6 cl gúrkudjús
• 2 cl Bols Elderflower líkjör
• 2 cl limedjús
• 2 tsk. sykursíróp
• Gúrka til skreytingar

Aðferð

1. Setjið gúrku í nutribullet eða matarmixer til að búa til gúrkudjúsinn. Sigtið síðan gúrkudjúsin.
2. Setjið martini glösin inn í ísskáp eða klaka í glösin til að kæla þau aðeins.
3. Í kokteil hristara, fullt af klökum fer gin (The Botanist), gúrkudjúsin, elderflower líkjör, limedjús og sykursíróp.
4. Hristið í 30 sekúndur og skiptu í tvö köld glös.
5. Gúrka til skreytingar.